Książka Jak warzyć piwo

Jak warzyć piwo jest przewodnikiem po piwowarstwie domowym. Nie ważne czy jesteś doświadczonym piwowarem czy dopiero zaczynasz przygodę. Książka zawiera mnóstwo wskazówek jak zacząć warzyć piwo w sposób prosty i przejrzysty a doświadczonym piwowarom pomoże zagłębić się w szczegóły, które pomogą dopracować swoje warki.

Czytaj dalej Książka Jak warzyć piwo

Belgian Blond Ale z ekstraktów

Ostatnią warkę uwarzyłem w listopadzie, więc nadszedł najwyższy czas żeby zejść do piwnicy wyciągnąć garnek i zrobić jakieś piwo. Zwłaszcza, że przez okres świąt i ferii rezerwy piwa znacząco się zmniejszyły. Wybór padł na Belgian Blond Ale z ekstraktów, co by zbytnio się nie przemęczać. Nie warzyłem jeszcze tego stylu, więc mam nadzieje, że wyjdzie dobrze.

Czytaj dalej Belgian Blond Ale z ekstraktów

Imperialna IPA z własnego warzenia

Styl India Pale Ale wywodzi się z Anglii, która to transportowała do Indii piwo Pale Ale, będące bardziej nachmielone i z większą zawartością alkoholu. Tak w uproszczeniu powstał nowy styl. Podczas warzenia IPA dodajemy dużej ilości chmielu przez co aromat i smak piwa jest bardziej złożony. Dodatek Imperial oznacza, że piwo jest mocniejsze i jego zawartość alkoholu przekracza 7% alk. Obj.

Czytaj dalej Imperialna IPA z własnego warzenia

Hop spidery

Hop spidery co to takiego? Do czego służy? Oraz na co to, komu? Na stronie sklepów można głównie trafić na taki opis: „Doskonałe rozwiązanie dla gotowania chmielu w brzeczce. Dzięki drobnym oczkom utrzymuje chmieliny wewnątrz a jednocześnie zapewnia swobodną cyrkulację brzeczki przez ścianki”.

Czytaj dalej Hop spidery